ワインの基礎知識– category –

そんな方にとって心強い味方になるのが「ワイン受験ドットコム」です。 このサイトは、ワインエキスパートやソムリエ資格を目指す人のために作られた学習支援サイトで、 無料で使える教材や問題演習ツールが豊富にそろっています。 多くの受験生がこのサイ...

ワインは香りや味わいをじっくり楽しめる魅力的なお酒ですが、1本（約750ml）を飲み切ると、思っている以上に多くのアルコール量になります。 特に女性は体質やホルモンの影響で、男性よりもアルコールの影響を受けやすいといわれています。 この記事では...

ワインはお土産にも人気ですが、液体物の制限や気圧の変化など、飛行機ならではの注意点がいくつもあります。 知らずに持ち込もうとすると、空港で没収されたり、瓶が割れてしまうことも…。 この記事では、 国内線・国際線それぞれのワイン持ち込みルール ...

ワインは空気に触れると酸化が進み、風味が落ちやすいデリケートなお酒です。 本来なら専用のストッパーを使うのがベストですが、手元にないときでも身近なアイテムで応急処置が可能です。 この記事では、 栓がないときに起こるリスクと注意点 ラップやア...

ワインはアルコール度数が12〜14％前後と比較的高めで、同じ量を飲んでもビールやチューハイより酔いやすい特徴があります。 ただし、酔い方は体質・性別・体格・飲むシーンによって大きく変わります。 この記事では、 ワイングラス1杯のアルコール量と酔...

ワインは煮込みやソースに使うと風味を引き立ててくれますが、アルコールが完全に飛ぶわけではありません。 調理方法や加熱時間によって残る量が変わるため、妊娠中の方やお子さんに提供するときは特に注意が必要です。 この記事では、 アルコールはどれく...

ワインはアルコール度数が平均12〜14％と比較的高め。 そのため「すぐ酔った気がする」と感じる方も多いのですが、実際には飲み方や体質によって酔いやすさは大きく変わります。 この記事では、 ワインのアルコール度数と他のお酒との比較 性別や体質によ...

ワインは開封した瞬間から酸化や劣化が進み、時間が経つほど風味や品質が変化していきます。 数日〜数週間ならまだしも、1年となると飲めるかどうかは大きな不安になりますよね。 この記事では、「開封後1年のワインは飲めるのか？」をテーマに、 冷蔵庫保...

最近は健康志向や飲酒制限のある人の間でノンアルワインを選ぶ方が増えています。 アルコールを含まない安心感がある一方で、「糖分が多い」「添加物が気になる」といった声もあり、体に悪いのでは？と不安に思う人も少なくありません。 この記事では、 ノ...

ワインは空気に触れることで徐々に酸化が進み、香りや味わいが変化していきます。 酸化そのものは自然な現象ですが、飲んでも大丈夫なのか、体に悪影響はないのか気になる方も多いでしょう。 この記事では、 酸化したワインの特徴と変化のサイン 体に悪い...