代用方法– tag –

特別な日やリラックスしたい夜に、いざワインを開けようと思ったら コルクが固くて抜けない・途中で折れた・オープナーが壊れた… そんな経験は意外と多く、初心者の方ほど困ってしまいがちです。 しかし、安心してください。 ワインのコルクは家にある道具...

ワインは空気に触れると酸化が進み、風味が落ちやすいデリケートなお酒です。 本来なら専用のストッパーを使うのがベストですが、手元にないときでも身近なアイテムで応急処置が可能です。 この記事では、 栓がないときに起こるリスクと注意点 ラップやア...