ワイン初心者– tag –

そんな経験をした方も多いのではないでしょうか。 ワインは奥が深い飲み物ですが、基本を少し知るだけで失敗を大きく減らすことができます。 特に初心者がやりがちな失敗には、共通するポイントがいくつもあるのです。 この記事では、ワインを初めて楽しむ...

そんな疑問を持つ方も多いのではないでしょうか。 確かに、価格の高いワインには時間や手間がかけられていますが、 「安い＝美味しくない」とは限りません。 むしろ最近では、技術や産地の進化によって、 1,000円台でも驚くほど完成度の高いワインが増えて...

そんなふうに感じたことはありませんか？ ワインの香りを表現する言葉には“ベリー”や“ハーブ”“樽香”などがありますが、 最初はどれも似て聞こえてしまうものです。 しかし、香りの感覚は生まれつきではなく、練習によって磨けるスキルなのです。 この記事...

そんな疑問を持つ方も多いのではないでしょうか。 ワインの世界で使われる「デリケート」という言葉には、 単なる「繊細」以上に深い意味が込められています。 香りや味わいのバランス、保存状態、温度変化への反応など、 ワインの性格そのものを表す言葉...

「ワインのテイスティング」と聞くと、プロのソムリエが難しい言葉で解説しているイメージを持つ人も多いのではないでしょうか。しかし実際には、初心者でも手順を知っていれば、誰でも香りや味わいをしっかり楽しむことができます。 この記事では、ワイン...

同じワインでも、グラスの形で香りも味わいも変わるってご存じですか？「赤・白・泡でどれを選べばいいの？」という初心者の悩みを解きほぐすために、この記事では基本のグラスの種類と使い分けをわかりやすく解説します。まずは構造の役割を押さえ、次に...

ワインの世界はとても奥深く、その味わいや香りの違いは主にぶどう品種によって生まれます。 「赤ワインは苦い？」「白ワインは全部さっぱり？」――そう感じている初心者の方にこそ、品種ごとの特徴を知ることが大切です。 本記事では、ワインを学び始めた...