ワインテイスティング– tag –

そんな疑問を持つ方も多いのではないでしょうか。 ワインの世界で使われる「デリケート」という言葉には、 単なる「繊細」以上に深い意味が込められています。 香りや味わいのバランス、保存状態、温度変化への反応など、 ワインの性格そのものを表す言葉...

「ワインのテイスティング」と聞くと、プロのソムリエが難しい言葉で解説しているイメージを持つ人も多いのではないでしょうか。しかし実際には、初心者でも手順を知っていれば、誰でも香りや味わいをしっかり楽しむことができます。 この記事では、ワイン...