フランスワイン– tag –

ワインを選ぶときに耳にすることの多い「格付け制度」。高級ワインのラベルに記載されていたり、専門家がワインを語る際によく登場するため、初心者の方には少し難しく感じられるかもしれません。しかし、格付け制度は「そのワインがどこで、どのように作...

ワイン選びで迷ったら、まずは「産地」を知るのが近道です。フランスやイタリアのような＜旧世界＞は、伝統とテロワール（気候・土壌・地形）を強く反映。アメリカやチリなどの＜新世界＞は、果実味が豊かで分かりやすい味わいが特徴です。さらに近年は日...