ノンアルワイン– tag –

一般に、ノンアルコールワインはワインの工程を経てアルコールを除去したもの、ぶどうジュースは発酵させずに果汁をそのまま味わうものとされています。この違いが、香りや酸味、食事との相性にどう影響するのかがポイントです。 本記事では、製造・成分・...

輸入食品店として人気のカルディコーヒーファーム。 店内には世界各国のワインがずらりと並び、「安くて美味しそう」だとは思うものの、 実際に選ぼうとすると迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。 実はカルディには、1,000円前後でも満足度の高い“...

そんな不安を感じたことはありませんか？ アルコールを控えたい時期でも、食事と一緒にワインの香りを楽しみたい——。 そんな願いを叶えてくれるのが、いま注目されているノンアルワインです。 ですが、「ノンアル＝完全に安全」とは限りません。 この記事...

最近は健康志向や飲酒制限のある人の間でノンアルワインを選ぶ方が増えています。 アルコールを含まない安心感がある一方で、「糖分が多い」「添加物が気になる」といった声もあり、体に悪いのでは？と不安に思う人も少なくありません。 この記事では、 ノ...